Спаржа Аржентельская

Описание

Спаржа Аржентельская. Раннеспелый сорт. Многолетнее растение. Для выращиваня в открытом и защищенном грунте.

• Период от полных всходов до сбора урожая 45-60 дней.
• Годичные развитые побеги достигают высоты 145-170 см.
• Побеги крупные, маловолокнистые, белые с розовыми головками. Наземные побеги зеленовато-фиолетовой окраски. Побеги в фазе хозяйственной годности диаметром 1-1,5 см.
• Отрастание начинается в первой-второй декаде мая.
• Урожайность до 250 г с одного растения.
• Мякоть на разрезе белого цвета, по периметру побега - зеленая, нежная, отличного вкуса.
• В пищу употребляются побеги. Используется для приготовления жареных блюд, соусов, консервов.
• Растение засухоустойчивое. Легко переносит пониженный температурный режим.
• Устойчиво к болезням и вредителям.
• Два года растения выращивают в рассаднике. 

При хорошем уходе урожайность побегов достигает 3 кг/м2.