Описание
Кресс-салат Дукат. Раннеспелый (10-14 дней от всходов до технической спелости) сорт. Скороспелое и холодостойкое растение. Рекомендуется для быстрого получения зелени в зимний и ранневесенний период. Семена можно использовать для получения проростков.
Особенности агротехники: посев с марта по сентябрь. Семена высевают на глубину 0,5-1,0 см рядовым способом с междурядьями 12-15 см. Зелень срезают через 2-3 недели после появления всходов. Розетка листьев полуприподнятая. Листовая пластина нежная, зеленая, с пряным вкусом. Культура ценится за высокое содержание витаминов, солей железа, йода и калия.
-
Раннеспелость, высокая урожайность, оригинальный вкус.
-
Период от полных всходов до начала хозяйственной годности 18-22 дня.
-
Розетка листьев полуприподнятая, высотой 20 см, диаметром 15-18 см.
-
Листовая пластинка цельная, зеленая, яйцевидная, по краю слабоволнистая, длиной до 12 см, шириной 3 см.
-
Вкусовые качества хорошие.
-
Масса одного растения 15-20 г.
-
Рекомендуется для использования в свежем виде молодых листьев.