Описание
Морковь Каротан. Позднеспелый сорт, сортотипа Флакке. Рекомендуется для консервирования и замораживания.
- Период от всходов до уборки урожая 145-160 дней.
- Розетка листьев прямостоячая. Лист длинный, зеленый, среднерассеченный.
- Корнеплод средней длины до длинного, конический с заостренным кончиком, головка вогнутая. Сердцевина и кора темно-оранжевые. Размеры плода: длина 25 см, диаметр 5 см.
- Масса корнеплода 120-220 г.
- Вкусовые качества хорошие. Содержание сухого вещества 10,0-13,7%, общего сахара 6,8-7,2%, каротина до 20,9 мг на 100 г сырого вещества.
Товарная урожайность - 248-405 ц/га. Максимальная урожайность - 508 ц/га, (Тульская обл.).
Выход товарной продукции 70-93%.