Описание
Катран Пикадром. Среднеспелый (от полных всходов до начала уборки 200-210 дней).
- Розетка листьев полуприподнятая, хорошо облиственная. Диаметр розетки 95 см, высота- 81 см.
- Листовая пластинка сизо-зеленая обратно-яйцевидной формы перисто-рассеченная с гладкой поверхностью. Средняя длина листа 110 см, ширина 45 см. Черешок светло-зеленый, длина черешка 40 см.
- Корнеплод конический длиной 40 см, диаметром 4 см.
- Масса корнеплода 900 г.
- Окраска коры корнеплода серо-коричневая. Мякоть белая.
- Вкус и аромат мякоти корнеплода такой же как у корней хрена.
- Рекомендован для использования в свежем и переработанном виде, как корней, так и листьев.
- В момент появления всходов и на начальном этапе роста растений среди вредителей наиболее распространены крестоцветные блошки, далее вредят гусеницы белянок и капустная муха. Среди болезней встречается сосудистый бактериоз, из-за которого чернеет мякоть корнеплодов. Меры борьбы те же, что и на капусте.
Средняя урожайность – 390 ц/га.